3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。生抽、拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒
7一点点糖 ,拌黄家里刚好有 ,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。盐 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个油量较大,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。糖、
9热油倒进菜中,目的是提鲜,这个菜可以不放韭菜花,不能让菜感觉到甜味儿。韭花、
6适量盐 。黄豆需要提前泡发。挺好吃 。放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好。青椒、拌均匀。我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多。烹调油
做法:
1原料图,
8另起一锅 ,
5将豆和菜放在一个碗中,红椒、
