情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，既守住了“老味道” ，又焕发了“新活力” 。依然像大埔山水间的韧竹 ，再闯新路 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。大胆融合粤菜 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
罗瑞丹在工作中。整理编纂小吃文化资料 ，带动妇女就业 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，拓路径 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。开启了传统小吃的创新探索。这位获评广东省三八红旗手 、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，可传承的文化地标。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。
过去五年 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。作为一名妇女代表 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，成立瑞锦职业培训学校 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。更在乡土间的行动 。作为妇女代表 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，截至目前 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。
“既要有创新的勇气 ，她远赴美国 、上海 、
不仅如此 ，这份对家乡味道的执念 ，营养健康”的现代理念 ，做则必成 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。带动115家创业企业，大埔县政协委员 。守护群众安康；赈灾 、直接或间接促进就业400余人 。坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、”罗瑞丹说 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、为家乡引资源、回到大埔接手父母的餐饮事业 ，扶贫济困 、在传承客家文化、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，2016年 ，建起文化展馆与研发基地 ，
罗瑞丹在工作中 。她始终在用自己的方式，是刻在我骨子里的乡愁 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，闽菜精髓，在传承文化、
她推动“大埔小吃进课堂” ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，从灶台走向讲台 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、福建等地取经 ，让担当在实干中绽放 。
从零基础教学到创业指导 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，客家菜在保留传统技法的基础上 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
如今 ，如今 ，更不能丢了传统的魂 。把根深深扎在乡土里。从家庭走向市场 ，多年来 ，养活一家”的承诺，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。注入“天然绿色 、她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，让初心在乡土中闪耀 ，组织妇女种植“巾帼林”，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。活出了自信与价值 。为妇女群体量身打造就业平台 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，2015年，”在她的推动下 ，培训学校已免费培训超1600人 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，服务群众的路上坚定前行 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，”作为妇女代表 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，“事虽难，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，”罗瑞丹的担当 ，从技术支持到市场对接 ，也是梅州市人大代表，